Restaurant Lohkäs
Als "Lohkäs" wurde der Rückstand der gemahlenen
Eichenrinde nach dem Gerbvorgang bezeichnet. Er wurde in Fladen
getrocknet und als Brennmaterial verwendet.
Das Haus Nr. 25 der Rue du Bain-aux-Plantes (Pflanzbadstaden)
stammt vom Ende des 16./Anfang des 17. Jahrhunderts und hat ein
Erdgeschoss aus Stein mit überkragenden Fachwerk..
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