Grundbegriffe: Kloster

  

Fruchtkasten

süddeutsche Bezeichnung für die große Scheune des zisterziensischen Wirtschaftsbetriebs, in der die landwirtschaftlichen Erträge des Klosterguts gesammelt wuden. Da die landwirtschaftliche Arbeit Sache der Konversen war, steht z.B. in Maulbronn der Fruchtkasten im äußeren Wirtschaftshof.
Fruchtkasten ist mehr als Zehntscheuer, da die gesamten Erträge der näheren Umgebung, und nicht nur der dem Kloster zustehende Zehnt gesammelt wurden.

Bild: Klosterhof Maulbronn, herzoglicher Fruchtkasten

 

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siehe auch: Pfisterei (Bäckerei)
Mühle

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