Störhandwerk:
Reisendes Handwerk auf den Höfen
Auch wenn
auf den Schwarzwaldhöfen die meisten Arbeiten vom Hofbauern
und seinen "Völkern" selbst erledigt wurden, war für
manche Dinge doch professionelle Arbeit nötig. Diese Arbeiten
wurden von Handwerkern verrichtet, die außerhalb der Zunftordnung
arbeiteten (diese deshalb auch "störten") und mit ihrem Gerät
auf die Höfe kamen.
Die Abbildung zeigt einen der typischen Bauernschränke des
19. Jahrhunderts, der zwar massiv gearbeitet war, aber zum Transport
in der Mitte auseinandergenommen werden konnte.
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