Nachrichten & Notizen aus dem Kulturerbe

5.8.19

Schloss Favorite Rastatt

Entdeckungsreise durchs Elsass: „Abend für Genießer“ am 9. August

(ssg) Anlässlich des Themenjahres „Ziemlich gute Freunde. Frankreich und der deutsche Südwesten“ laden die Staatlichen Schlösser und Gärten zum Abschluss der diesjährigen Trilogie der „Abende für Genießer“ auf eine Reise durch das Elsass ein. Am 9. August werden die Gäste bei einem Glas Sekt und einer kleinen elsässischen Spezialität in die Welt der französischen Küche und Kultur entführt.

Elsässische Kultur im Fokus
„Genuss und Geschichte“ steht wieder auf dem Programm in Schloss Favorite. Dieses Mal geht es, passend zum Themenjahr der Staatlichen Schlösser und Gärten „Ziemlich gute Freunde. Frankreich und der deutsche Südwesten“ um Geschichte und Kultur des Elsass. Für eine Entdeckungsreise ist das „Porzellanschloss“ von Markgräfin Sybilla Augusta ein idealer Ort: Bei dem Streifzug durch die kulturellen Traditionen der Nachbarregion führt der Weg auch in ihre Schauküche, wo Terrinen aus dem Elsass, die aus der Straßburger Manufaktur stammen, bewundert werden können. Außerdem werfen die Gäste einen Blick auf kostbare Gläser aus der Sammlung der Markgräfin.

Französische Traditionen
Bei der „Entdeckungsreise durch das Elsass“ werden kulinarische, literarische und historische Traditionen des Nachbarlandes vorgestellt. Geniale Persönlichkeiten wurden im Elsass geboren oder lebten dort: Dichter, Satiriker, Orgelbauer, Musiker oder Köche. Es wird auch um die kulturellen Veränderungen im Laufe der Jahrhunderte gehen, welche die Menschen der beiden Nachbarländer erlebten und die sie prägten. Wie immer beim „Abend für Genießer“ werden Geschichten über Wein, Kulinarik und Persönlichkeiten erzählt: von Goethe über Tomi Ungerer und Albert Schweitzer bis zum Münsterkäse. Und das Wissen bleibt nicht Theorie: Ein Glas Sekt und eine kleine elsässische Spezialität runden die Veranstaltung in Schloss Favorite ab. Für den Abend im Schloss– Einlass ab 18.30 Uhr, Beginn um 19 Uhr – ist eine Anmeldung erforderlich (Telefon 072 22.4 12 07).

Foto: Schlossverwaltung Rastatt/ssg

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