7.12.16

Schwarzwälder Kirschstollen bringt 1.318 Euro Spende an den Weißen Ring

Neue badische Spezialität wird vorgestellt

(fmv) Eine neue badische Spezialität, der „Schwarzwälder Kirschstollen“, wurde am Freitag, den 9. Dezember 2016, im Rahmen des Weihnachtsmarkts im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach offiziell vorgestellt. Dafür wurde von der Bäckerinnung Baden ein 20 Meter langer Stollen vorbereitet. Nach der Präsentation des kleinen Bruders der Schwarzwälder Kirschtorte mit zahlreichen geladenen Gästen wurde dieser karitativ zum Verkauf angeboten. Die eingenommenen Spendengelder in Höhe von 1.318 Euro wurden am Sonntag, den 11. Dezember, um 13 Uhr dem Verein „Weißer Ring“, der Opfer von Kriminalität unterstützt, übergeben.

Der „Schwarzwälder Kirschstollen“ ist ein Gemeinschaftsprodukt des Bäckerinnungsverbands Badens und des badischen Kleinbrennerverbands und kann bei verschiedenen Bäckereien in der Region erworben werden. Informationen zum Produkt über den Bäckerinnungsverband Baden unter www.biv-baden.de.

Spendenübergabe: Nach dem karitativen Verkauf des „Schwarzwälder Kirschstollens“ konnten am Sonntag, den 11. Dezember, insgesamt 1.318 Euro an den Verein „Weißer Ring“ übergeben werden. (v.l.n.r.: Ute Sagebiehl-Hannich, Geschäftsführerin der Bäckerinnung Baden, Tochter von Fritz Trefzger, Landesinnungsmeister und Erfinder des Stollens, Jürgen Henninger, Weißer Ring Hausach, Annette Ritt, Geschäftsführerin der Bäckerinnung Ortenau, Bundestagsabgeordnete Kordula Kovac)
Foto: Freilichtmuseum Vogtsbauernhof